Recettes

Crumble bars

Crumble bars

Pendant des années tous les mercredis, mon grand-père venait me chercher au collège avec sa boite à savon, et nous passions l’après-midi devant nos pupitres, dans son salon au Mont Grémoi.Lui et son vieux saxo doré qui n’avait jamais pris la poussière, moi et sa 

Curry aux cacahuètes

Curry aux cacahuètes

Quand je cuis du riz, j’aime me rappeler que je suis 1/8eme indonésienne.Oma A, ma grand-mère paternelle, était mon héros. En pleine guerre mondiale, âgée de tout juste 9 ans et déjà orpheline de son père, elle a traversé l’océan, cachée dans un bateau avec 

Crème citron bergamote

Crème citron bergamote

C’est quand même dingue, cette histoire de neurones-miroir. Vous savez, quand on dit que notre cerveau intègre des choses que nous allons reproduire plus tard. Et, en reproduisant, on recrée une habitude. Voire même, on la maintient. On passe notre enfance à observer les manies 

Courge rôtie

Courge rôtie

Quand M avait 4 ans, mes parents nous ont proposés de la garder un samedi après-midi. Après quatre années de nuits hachées, des centaines de consultations médicales, deux années de travaux et une transformation radicale de notre alimentation, nous tenions à peine debout, seuls ou 

Moelleux chocolat courgette

Moelleux chocolat courgette

Plus ça va, plus on arrive à prendre du recul en tant que parents. Il était temps en même temps, me diriez-vous, mais ce n’est toujours pas (ou pas toujours) évident.Ce qui nous aurait gêné ou angoissé avant, nous arrivons à en rire maintenant. Et 

Boulettes de quinoa

Boulettes de quinoa

Des fois, je me dis que ça serait chouette d’avoir un chat. Apprendre aux enfants de s’occuper d’un animal et ainsi leur permettre de recevoir cet amour inconditionnel que seuls les animaux peuvent nous donner. Je passe des heures à regarder des photos de chatons 

Crême dessert express

Crême dessert express

Je voulais faire une tarte aux fraises mais j’avais la flemme.Et pendant que je procrastinais – tout en écrivant des énièmes idées dans des énièmes carnets qui sont remplis juste pour soulager mon cerveau – je mangeais des fraises. Donc, quand je me suis enfin motivée 

Crumble d’été

Crumble d’été

J’ai décidé de voir le verre à moitié plein.Du coup, je triche sur les listes de choses à faire.En fait, j’ai tellement pris l’habitude de ma mère de dresser des listes pour tout que je me retrouve comme mon père, sous pression, car la liste 

Ghoribas vegan

Ghoribas vegan

Nommer les choses, c’est rassurant.Je le constate à chaque fois que CJ, 2 ans, pleure, que je nomme l’émotion qu’elle peut ressentir, et que cela stoppe ses larmes.Je l’ai vécu des mois en recherchant un nom pour le syndrome de M après sa naissance, et 

Blanquette végétale

Blanquette végétale

Je crois bien que dans toute ma vie, il n’y a qu’une personne que j’ai réellement détesté : Christine, la cantinière de mon école primaire. Rien que d’écrire son nom me fait serrer la mâchoire. Christine était une femme si terrifiante qu’elle aurait pu être