Je vais peut-\u00eatre passer pour une vieille r\u00e9ac’ mais je supporte de moins en moins quand on est malpoli.
Moi qui, plus jeune, trouvait si important d’\u00eatre honn\u00eate et franc, -quitte \u00e0 vexer-, aujourd’hui j’ai retourn\u00e9 ma veste. J’enseigne \u00e0 mes enfants l’automatisme de dire qu’un plat est bon m\u00eame s’il ne l’est pas ou de faire semblant de se r\u00e9jouir d’un cadeau qu’iels ont d\u00e9j\u00e0. Je m’offusque quand je propose \u00e0 boire et qu’on me r\u00e9pond “j’ai pas soif”, ou quand j’offre un pr\u00e9sent et qu’on ne me dit pas merci.<\/p>\n\n\n\n
Le fenouil, je n’ai jamais vraiment aim\u00e9 \u00e7a.
Mais une fois, par politesse, j’ai compliment\u00e9 la tisane de fenouil de ma m\u00e8re.
Pendant pr\u00e8s d’un an, durant ma grossesse, \u00e0 chaque fois que j’allais chez elle, elle s’assurait d’en avoir de pr\u00eat pour m’en servir plusieurs tasses. S’est ensuivi l’allaitement o\u00f9 le fenouil est recommand\u00e9 contre les maux de ventre… Du coup, b\u00e9b\u00e9 CJ est fana de cette plante, depuis toujours.<\/p>\n\n\n\n
La semaine derni\u00e8re, ma voisine m’en a d\u00e9pos\u00e9, et j’ai r\u00e9alis\u00e9 cette recette de tartinade qui a vraiment plu \u00e0 CJ (forc\u00e9ment), mais aussi \u00e0 moi.
On peut la manger sur du pain ou des cracottes mais aussi en accompagnement de patates ou riz.
Si vous la testez, vous me direz que vous l’avez aim\u00e9, hein ?<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc49\ud83c\udffbRecette pour deux pots :
\ud83c\udf3c 250g fenouil
\ud83c\udf3c 2 gousses d’ail
\ud83c\udf3c 200g tomates cerise
\ud83c\udf3c1 boite d’haricots blancs \u00e9goutt\u00e9s
\ud83c\udf3c2 c\u00e0s vinaigre de framboise
\ud83c\udf3c4 branches de thym frais
\ud83c\udf3c1\/2 c\u00e0c sel<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd63Cuire le fenouil 20 mins \u00e0 la vapeur.
Mixer avec tous les autres ingr\u00e9dients dans robot mixeur.<\/p>\n\n\n\n
Servir bien frais, avec du pain, des cracottes\/gressins, et des b\u00e2tonnets de carottes\/concombres. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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