Il y a un truc que je trouvais vraiment g\u00eanant, ado :
mes parents tenaient \u00e0 me d\u00e9poser devant le coll\u00e8ge, avec notre vieille Volvo break
qu’on entendait arriver deux rues plus loin. Non seulement elle faisait un boucan d’enfer,
elle \u00e9tait toujours sale, remplie de toute sorte de bazar, qui tombait \u00e0 mes pieds quand je sortais rapidement,
en esp\u00e9rant \u00eatre discr\u00e8te. Et puis, mes parents me faisaient toujours coucou, les bras sortis de leurs fen\u00eatres, jusqu’\u00e0 ce qu’ils ne me voient plus.
Ils \u00e9taient si fiers de leur Volvo -increvable, je vous jure- que je n’ai jamais os\u00e9 leur dire de me d\u00e9poser plus loin.<\/p>\n\n\n\n
Chouchou et moi, on s’est d\u00e9couvert une passion pour les vieilles Volvo, il y a une dizaine d’ann\u00e9es.
Les belles breaks avec leur vrombissement de moteur si reconnaissable.
La n\u00f4tre a 350 mille kms. Elle est poussi\u00e9reuse, toujours remplie d’un bazar monstre, mais roule comme une Porsche.
Et tous les matins, je d\u00e9pose M \u00e0 l’\u00e9cole, pile devant le portail.
Je ramasse deux trois affaires tomb\u00e9es \u00e0 nos pieds que je rebalance en vrac dans la voiture.
Je reste faire coucou \u00e0 ma fille.
Et, souvent, je souris en pensant \u00e0 mes parents.<\/p>\n\n\n\n
Ces p\u00e2tes sont simples, rapides \u00e0 pr\u00e9parer, id\u00e9ales quand on a pass\u00e9 trop de temps \u00e0 r\u00eavasser.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc49\ud83c\udffbPour 4 portions :
\ud83c\udf3c500g de coquillettes compl\u00e8tes
\ud83c\udf3c1 oignon
\ud83c\udf3c200g champignons
\ud83c\udf3c1 poivron rouge
\ud83c\udf3c2 gousses d’ail
\ud83c\udf3c250g tomates cerises
\ud83c\udf3c500ml eau
\ud83c\udf3c1 cube bouillon l\u00e9gumes
\ud83c\udf3c1 boite tomates concass\u00e9es
\ud83c\udf3cbelle poign\u00e9e de basilic frais
\ud83c\udf3c200g tofu lactoferment\u00e9
\ud83c\udf3cpoivre noir, thym, origan<\/p>\n\n\n\n
\ud83e\udd63 Dans une marmite, chauffer un fond d’eau.
Faire revenir l’oignon \u00e9minc\u00e9 et l’ail press\u00e9.
Ajouter le poivron et les champignons \u00e9minc\u00e9s, puis les tomates cerises.
Ajouter p\u00e2tes, tomates concass\u00e9es, bouillon, la moiti\u00e9 du basilic cisel\u00e9, le thym, l’origan, le poivre.
Bien remuer et couvrir, baisser \u00e0 feu doux.
Laisser mijoter 15 mins en touillant de temps en temps, ajouter un peu d’eau si besoin.
\u00c9mietter le tofu et touiller.
Quand il n’y a plus d’eau, \u00e9teindre et servir avec le reste de basilic et de la levure malt\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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