{"id":114,"date":"2021-09-24T21:34:39","date_gmt":"2021-09-24T19:34:39","guid":{"rendered":"http:\/\/sxbytmu.cluster030.hosting.ovh.net\/?p=114"},"modified":"2021-10-08T09:29:51","modified_gmt":"2021-10-08T07:29:51","slug":"tortilla-patata-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/2021\/09\/24\/tortilla-patata-vegan\/","title":{"rendered":"Tortilla patata vegan"},"content":{"rendered":"\n<p>Je suis fascin\u00e9e par les faux-amis. <br>Comme je m\u00e9lange souvent les langues dans ma t\u00eate, j&#8217;emploie, -malgr\u00e9 moi parfois- des faux-amis. <br>Sensible quand je parle de quelqu&#8217;un de sage par exemple&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>La premi\u00e8re fois que mon prof d&#8217;espagnol du coll\u00e8ge parla des tortillas, je visualisais de suite une personne se tortillant derri\u00e8re les fourneaux. <\/p>\n\n\n\n<p>Ces tortillas (ou omelettes de patates) vegan sont fondantes, nourrissantes, et faciles \u00e0 pr\u00e9parer.<br>Je me suis inspir\u00e9e de la recette de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/racinetgraines\/\">@racinetgraines<\/a>&nbsp;sur Instagram, qui, en plus de publier des chouettes recettes, r\u00e9alise des podcasts g\u00e9niaux sur des sujets qui me tiennent \u00e0 c\u0153ur. <br>Je vous invite vivement \u00e0 aller voir et \u00e9couter \u00e7a!<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc49Pour 6 parts :<br>6 grosses pommes de terre fermes<br>2 oignons<br>5 champignons<br>130g farine de pois chiches&nbsp;<br>270g d&#8217;eau<br>1\/2 c\u00e0c sel kala malak (\u00e0 d\u00e9faut, sel)<br>Paprika fum\u00e9, poivre<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf3c Peler et trancher pommes de terre finement. <br>Cuire \u00e0 la vapeur. Faire revenir&nbsp; oignons dans une sauteuse, puis ajouter champignons. <br>Dans un bol, fouetter ensemble farine de pois chiches, eau et \u00e9pices. <br>Verser pommes de terre dans sauteuse et m\u00e9langer. <br>Verser la sauce par dessus, baisser \u00e0 feu doux et mettre couvercle. <br>Au bout de 5\/10 mins, retourner la tortilla sur le couvercle, puis sur une assiette, puis remettre dans sauteuse. <br>Cuire encore 5\/10 mins, puis retourner dans une assiette.&nbsp; <br>\u00c0 servir chaud, ti\u00e8de ou froid, \u00e0 n&#8217;importe quel moment de la journ\u00e9e!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je suis fascin\u00e9e par les faux-amis. Comme je m\u00e9lange souvent les langues dans ma t\u00eate, j&#8217;emploie, -malgr\u00e9 moi parfois- des faux-amis. Sensible quand je parle de quelqu&#8217;un de sage par exemple&#8230; La premi\u00e8re fois que mon prof d&#8217;espagnol du coll\u00e8ge parla des tortillas, je visualisais&nbsp;<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/2021\/09\/24\/tortilla-patata-vegan\/\">&hellip;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":198,"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114\/revisions\/198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sweetcuisinepb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}